对岛城人来说，赶大集的传统可以追溯到史前。大集是个社会，里面藏着多元的经济信号，蕴含着浓浓的文化味道。商品经济不发达的时候，集市是人们互通有无，交流和沟通的重要方式。经济日益发达的现在，密集的超市和便利店取代大集供给人们需要的东西，但在人们的心目中，那充满着吆喝声、洋溢着快乐的大集文化永远都是无法替代的。

　　泊里大集原来位于该镇驻地中心街，每逢农历四、九是大集日，每年农历十月二十四日是山集。清中期设集，称泊里集、泊儿集。因此，“泊里大集”几乎与泊里镇同时起源，距今已有三百年的历史，是目前胶南市尚存的最古老、规模最大的集市之一。赶泊里大集不单纯是买卖商品的方式，而是庄稼人对美好生活的期盼和向往。

　　上世纪八十年代以后，大集规模继续发展。目前，已发展成为集日用百货、五金建材、花鸟书画等为一体的大规模综合性集市，年交易额突破5000万元。每年，泊里镇政府都会在大集组织科普、法制、计生宣传活动和文艺演出，并成功举办了第一届“泊里红席”编织大赛，又给泊里大集增添了一份浓厚的文化氛围。