三、沸腾鱼水煮鱼篇

       沸腾鱼乡  

       地址：市南区香港中路6号世贸中心C座1楼(近延安三路)

       电话：0532-85919917,0532-85919918

       人均：￥104

       推荐菜品：沸腾鱼，毛血旺，水煮鱼，馋嘴蛙

       网友点评：想吃沸腾鱼就是这里，没有之一。过一段时间就会来这里，不要点别的鱼，就是草鱼，入味。环境不错，停车也很方便。

       六号沸腾鱼馆

       地址：市北区敦化路61号(近家乐福新兴店)

       电话：0532-66612155

       人均：￥49

       推荐菜品：沸腾鱼，秘制小公鸡，水煮鱼，蟹黄豆腐

       网友点评：地理位置很好找，在市北家乐福北边马路对面，性价比挺高的一家店。沸腾鱼的量很大，味道很好吃，秘制小公鸡是值得推荐的菜，味道确实比较独特，当得起秘制二字，微辣微甜。

       渝萃沸腾水煮鱼

       地址：崂山区仙霞岭路16号(华诚电影院对面)

       电话：0532-82966699，0532-82716677 

       人均：￥75

       推荐菜品：沸腾鱼，夫妻肺片，酸菜鱼，毛血旺

       网友点评：这家店2011年就开业了，主要做川菜的沸腾鱼。沸腾水煮鱼是老板推荐的特色菜，这家的作法颇为精细，从一开始到最后上桌，共有七八个步骤。而且这家还很贴心的由服务员把上面的辣椒花椒等全去干净再端给客人吃，去掉辣椒后能看到油是非常清的。鱼的肉质很好，一吃就很新鲜。

       竹香水煮鱼

       地址：市北区台东一路116号(青岛第十九中学旁)

       电话：0532-83626970

       人均：￥50

       推荐菜品：水煮鱼，酸菜鱼，干锅牛蛙，沸腾鱼

       网友点评：这里一直以来都是学生们的食堂，不管是装修前还是装修之后，酸菜鱼，毛血旺，水煮肉片儿什么的，现在的环境，和之前相比真的是好了很多。