《土耳其这么玩才够味儿》

2015-06-04 19:28　来源：爱青岛

　　作者：孙倓山东省摄影家协会成员，青岛市摄影家协会成员，青岛高校摄影联盟常务副主席。

　　土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰教国家，被称为"文明的摇篮"。历史上的土耳其曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心，有着6500年悠久历史和前后十三个不同文明的历史遗产，加上三面环海的地势和内陆复杂的地理环境使其拥有了极为丰富的旅游资源。土耳其同时也是一个现代化国家，有着一流的旅游服务设施。这里有热情好客的人民，灿烂的文化，迷人的景色和神秘的传说。当你来到土耳其西、南海岸时，举目所见尽是散布着古希腊、罗马文明，甚至基督教文明的遗迹，值得探访的城市实在不少。其中伊斯坦布尔、安卡拉、伊兹密尔是土耳其第一、二、三大城市。

　　对于假期的旅程安排，很多人问我为什么是土耳其？答案有很多版，供诸君选择。

　　文艺抒情版：莫言在同为诺贝尔文学奖获得者，土耳其作家帕慕克的《伊斯坦布尔，一座城市的记忆》这本书的序中这样写过，“在天空中冷空气跟热空气交融会合的地方，必然降下雨露；海洋里寒流和暖流交汇的地方，会繁衍鱼类；人类社会多种文化碰撞，总是能产生出优秀的作家和优秀的作品，因此可以说，先有了伊斯坦布尔这座城市，然后才有了帕慕克的小说”，作为一名资深女文青，怎能不去探访一下这座作者笔下多情而忧伤的城市呢？

　　国家地理版：作为这个地球上唯一横跨亚欧两洲，同时与黑海、地中海、爱琴海相邻，拥有世界七大奇迹中的两个，以及九处世界遗产的国家，作为一名资深女驴子，怎能不去踏上一脚呢？

　　历史痴迷版：从突厥、苏丹、罗马到奥斯曼，从十字军东征、亚历山大大帝到鄂图曼帝国，从基督教到伊斯兰教，这些影响欧洲历史进程，对世界文化及宗教产生深远影响的名字，全部都与土耳其密切相关，作为一名当年高考加历史的苦逼女学生，偶能不到当年把偶背年代背人物背得晕头转向的地方进行一下实地考察吗？

　　摄影发烧版：棉花堡、热气球、帕卡地貌、爱琴海，无一处不是出大片凹造型的圣地，作为义无反顾加入穷三代的一员，必然誓将投入与产出努力扯平，焉能轻易放弃这镜头下的大好世界河山？

　　吃货天堂版：土耳其菜号称世界三大菜系之一，想必谁都希望亲自用自己的味觉来衡量下关于土耳其烤肉、肉丸、牛排、羊肉及各类海鲜、还有那著名的甜点、冰淇淋、红茶等等在原产地的滋味吧！作为吃货的你，是否已经心动了呢？

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