DIY花式馒头水饺

　　年关将至，大伙儿年货都备好了吗？海鲜、酱货、坚果、糖果，还有……年货的代表——大馒头！过年的馒头有自己动手做的吗？还是又去买传说中的王哥庄大馒头，那就太缺乏新意啦！新年新气象，跟着“小小走青岛”去学花式面点吧。让孩子在大年夜里也能大显身手，给长辈们做上几个别出心裁的馒头、饺子！

　　

　　

　　还没开始，小厨师们就各个热情高涨，“拖着”妈妈，紧跟着主任杨丽丽来到了面点制作室。看到足有5平方大的桌台，宝贝们立即激动地想扑上去，被杨主任和妈妈叫住——洗手、围裙、套袖，一个都不能少！完成步骤后，整洁的小厨师们就要开动了！

　　 “我要做小人儿！”宝贝们拿到面团后，激动的大喊“那我做飞船！”是不是想象力超群呢？天马行空的想法，让小编甘拜下风，宝贝的思维总是那么可爱。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　 “小小过寒假”作为“小小走青岛”的寒假特别活动，带着“小小”成员们来到了位于软件园餐厅内的泰祥源餐饮公司，学做“花式馒头”！至于是怎么个“新花样”，小编就带大家看看这其中的奥妙，和宝贝的手艺！

　　 “爱动手，成大材！”杨主任鼓励宝贝们自由发挥，让孩子自己动手，大人站其身后指导！别看我们个头小，认真起来还真是那么回事儿！揉面、卡花都没落下，一转眼就做了许多南瓜小馒头了。

　　 “花式馒头”在哪儿呢？别着急，前面只是热身，主角在后面呢！　“折一折”、“扭一扭”、“压一压”，这可不是奥利奥新吃法，这是花卷的制作秘诀。具体怎么做？那就去问我们面点师的首席大弟子——乔乔吧！馒头也会飞？跟着宝贝一起打开脑洞，做成“蝴蝶卷”，和蝴蝶一样的馒头，也会“飞”了呢。

　　能想到把馒头做成玫瑰花，只需要五个“饺子皮”么？排排列好、平铺开来、用筷子一压、放上菠菜汁的花蕊、卷起来、捏一捏、从中间切开，大功告成了！还是两朵呢。又学会一项新技能！

　　宝贝们还做了礼帽、章鱼、蝴蝶……这么多新花样，很佩服宝贝的心灵手巧吧？

　　面点师还交给了大家做两色饺子、元宝饺子、蒸饺、樱花饺子……太多的技巧，小编都看的眼花缭乱！

　　时间的原因，宝贝的成果只能拿回家蒸。宝贝们开心的忘记了寒冷，只想赶紧回家蒸出来、吃掉它！说“午饭就是它”。

　　 “小小过寒假”果然多姿多彩吧？跟着我们一起来充实这个假期吧！小编要赶紧去记下这些制作诀窍，过年给小伙伴们露一手咯！