8月的第一个星期五是世界啤酒日,当然要喝一杯好啤酒!小小走青岛“暑期欢乐季”第六站,我们走进了青岛啤酒博物馆,“哈啤酒”走起!
“啤酒是上帝爱我们并希望我们幸福的证据。” ——本杰明富兰克林
“发明啤酒的人是一个聪明的人。” ——柏拉图
【一定要看看那属于青岛啤酒的独有自豪感】
现在绵密的泡沫都是历史的水花!
1903年,英德商人在这个地方开办了啤酒厂,起名为"日耳曼啤酒公司青岛股份公司",当时的年产量为2000吨。





在青岛啤酒百年发展史中,火爆二字经常出现。其中有个场景不得不提,上世纪70年代计划经济时期,想买青岛啤酒必须得有介绍信和酒票,任何单位不得例外,那可真是一瓶难求!那时青岛啤酒厂的工人带着厂里下发的啤酒乘车回家都是会被“盯”上的!





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楼主| 发表于2016-8-5 19:06 | 只看该作者
本帖最后由亲子小编于2016-8-5 19:19编辑
1914年日本人将德国人的啤酒厂购买下来,并进行了较大规模的改造和扩建。他们当时还做了两幅青岛啤酒的广告,一副是古代英雄刘备、关羽、张飞结义时饮酒,还有一副则是穿着旗袍的古典美女胡蝶,寓意是男士喝了都是弄潮英雄,女士喝了都是如画美人。






【啧啧!这新鲜味道!做最有气质的饮酒者!】
乱喝一气是粗糙饮酒,懂酒会喝才是最有气质的饮酒者!听了啤酒的历史和酿造工艺,才能品出好味道~
味道是最说明一切的,当讲解员将一杯杯原浆啤酒放上桌,立即被一群孩子们包围了,虽然不能喝,但是使劲儿闻闻是可以哒!要问孩子们为什么这样激动,那是因为在参观生产工艺流程区域时被真实还原的酿造场景迷住了,一下子见到这终于上桌的酒,感觉是那么珍惜可贵!

酿酒原材料用小麦酿造出来的是白啤酒,黑啤是用大麦翻炒至糊后酿造而成,香醇可口。




大家见到了用高科技还原的青岛第一杯啤酒的酿造者:奥古特先生。当时就是奥古特先生带来了宝贵的皇室酵母,现在我们所喝的“奥古特”啤酒就是为了纪念他。
“奥古特先生”还面向参观者泼出酒水,大家都被“淋湿了”,这种科技再现场景的体验真是赞!






【凹造型的好地方】
除了喝酒聊天,不得不说啤酒博物馆也是拍照凹造型的好地方!




















