07 于瑞萍 助人为乐

　　人物简介

　　于瑞萍，女，党员，1970年3月出生，红岛街道西大洋养殖协会会计、渔人港大酒店、红岛经济区风亭阁渔家菜馆总经理。

　　事迹概述

　　于瑞萍因所在日企的破产而下岗，但这并没有影响她对生活的信心，她刻苦学习、艰苦创业，于2010年7月加盟了一家属于自己的牛排店，填补了本地区只有海鲜餐饮的空缺。在这之后的几年里她诚信经营、勇于创新，先后成立了渔人港酒店及风亭阁渔家菜馆。她致富不忘回报社会，一直默默参与社会公益事业，累积为社会慈善事业捐资5万余元，她还投资了5万多元在2016年10月成立了以中老人为主体的活动中心，为社区中老年朋友建造了一个增长知识，陶冶情操，促进健康的平台。她先后获得红岛街道总工会“工会财务先进工作者”、“青岛市优秀乡镇渔业技术人员”、红岛街道“巾帼致富能手”、红岛街道“三八”红旗手、青岛市总工会“青岛市创业带头人”等荣誉称号。

　　事迹正文

　　艰苦创业，刻苦学习

　　于瑞萍是土生土长的西大洋人，丈夫是地道的渔民，以捕捞蛤蜊为主。自下岗之后，于瑞萍在协助丈夫销售蛤蜊的同时也没忘记给自己充电，为再就业做好准备。她参加成人企业管理培训并获得资格证，同时进行远程授课及自学方式进行财会电脑等专业技术学习，在丰富了自己的知识储备的同时开阔了眼界，提高了文化素养，由此为创业的新思路与理念打下良好基础。在夫妻吃苦耐劳的努力中，家里的经济状况开始变得越来越好。

　　于瑞萍具有一般农村妇女勤劳朴实的美德，更具有新时代妇女探索创新的精神。富足的生活令家人有了小富即安的思想，但于瑞萍不愿靠这点积蓄过日子。面对近年来胶州湾水产资源每况愈下的局面和渔民捕捞行业日渐萧条的情况，于瑞萍有了自己创业的念头，她要对自己的人生、对家庭、对事业重新定位。通过考察、论证及家人和朋友的帮助，于瑞萍结合这期间学到的知识和创业思路，经过一番市场调查，她决定利用手里的资金开一家中式牛排店。她亲自到加盟区域的总店进行考察学习，寒冷的冬季，下着大雪，在人生地不熟的他乡，在交通无法畅通的情况下，于瑞萍克服困难，认真学习加工工艺，在原料的采购，调料的配制，酒店管理上都进行了系统学习。在于瑞萍学成回到家乡准备开店时，她又遇到了选址、装修、资金等许多问题，但她从没想过要放弃，都在想办法积极解决各种困难，如果说“万事开头难”是她的自我安慰，那么“选择就不要放弃，放弃就不要选择”的不服输的信念是她坚持到底的原则。

　　在工作中她克服种种困难，边干边摸索市场动态，不断积累经验，由于她勇于创新，敢于竞争，做生意肯动脑筋，能把自己的经营理念与多变的市场信息结合起来，抢抓机遇，知难而上，在严把质量关的同时，及时虚心听取顾客的意见和建议，她赢得了广大顾客的信任，生意也越做越红火。但是一个人的力量是有限的，特别市场采购，是最大的障碍，丈夫看到后主动要求深入经营，一心一意帮助于瑞萍经营起中式牛排店生意。由于丈夫的支持，于瑞萍又得到了更多的时间和空间规划下一步的发展思路和创新。

　　诚信经营，勇于创新

　　初期创业的艰难已经度过，但随着社会不断发展，市场竞争越来激烈，新开的酒店如雨后春笋般不断涌现，原本的经营模式已经不能顺应时代发展的要求，再加上近几年客人消费意识和消费水平的不断提高，对就餐环境和就餐质量也越来越注重，在这种发展情况下，于瑞萍通过市场考察和与客人的沟通，了解了大量信息，在与丈夫商量后，又投资注册了红岛经济区风亭阁渔家菜馆。菜馆以精良的菜品，新鲜的当地特色小海鲜，优雅休闲的就餐环境，很快得到了老客户的光顾，并得到了越来越多新客户的青睐。

　　于瑞萍做生意一直坚持一个原则：诚信第一，质量第一，服务至上，用诚信经营和质量之上来取得顾客的信任。这个原则为于瑞萍带来了良好的信誉和越来越多的回头客，也把于瑞萍的事业带入了一个崭新的天地。现在，于瑞萍渔人港酒店及风亭阁渔家菜馆的生意越做越好，她倡导以信誉求得生存的理念得到行业内人士的赞同，她诚信经营，勇于创新的精神为她赢得了成功的人生和事业。

　　敢于奉献，回报社会

　　于瑞萍致富不忘回报社会，多年来，她用一颗无私、善良的心，一直默默的参与社会公益事业，帮助弱势群体和困难学生，累计为社会慈善事业捐资助学5万余元，她用自己的爱心带领大家步入致富之路，为共筑和谐社会做出了贡献。她不记个人得失，淡泊名利，不怕困难，敢于奉献的精神值每个人学习。2016年10月26日于瑞萍投资5万多元成立了以中老年朋友为主体的活动中心，此活动中心是在一群热爱生活热爱艺术的中老年朋友帮助下建立起来的公益民间团体，以提高社区中老年朋友的艺术水平为宗旨，为社区中老年朋友建造了一个增长知识、陶冶情操、促进健康的社区平台。

　　活动中心目前开设了书法类、绘画类、声乐类、舞蹈类等教学课程。2016年12月30日声乐类合唱班参加了红岛街道迎新春演出，这是活动中心第一次参加演出。2017年上半年又多次参加了不同活动的演出，并获得社区百姓的好评。目前活动中心的总学员达到60多人，招收的学员以45岁以上身心健康的中老年朋友为主。活动中心全部聘请青岛市老年大学专业素质较高的老师授课，让社区中老年朋友学到很多新的知识点，不仅提升文化素养，也提升自身素质修养。在于瑞萍的引导和爱心奉献中，活动中心倡尊师重道，自尊自爱，团结互助的自约精神，来体现中老年活动中心的创建意义和目标。

　　于瑞萍的目标：以尽职尽责的经营好自己的生意为前提，继续投身社会公益事业。希望在社会力量及朋友的帮助下，扩大中老年活动中心的规模，建立起一个规范化、规模化的老年大学。她真诚的、热烈地希望更多的中老年朋友走进一个健康、快乐、幸福的大家庭。